100 Experiencias Gastronomicas Para Se Ter Antes De Morrer <p>Stephen Downes</p>

Prumo
Filial – Manaira
2008

R$10,00

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Descrição

Nesta celebração da comida e do ato de comer, o autor, crítico gastronômico e autor de culinária na Austrália, conduz os leitores por cem experiências gastronômicas que devemos ter antes de exalar o último suspiro. Para isso, o autor se baseou em seus próprios encontros culinários, em seu conhecimento do assunto e em sua expertise como crítico gastronômico. Algumas dessas experiências são simples e baratas, como preparar sua própria maionese em casa, enquanto o glamour de outras chega a sugestões como provar foie gras fresco no restaurante Relais de La Poste, em Magesq, perto de Bordeaux, na França.
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Informação adicional

Peso 360 g
Dimensões 14 × 21 cm
Título

Autor

Assunto

Código

Editora

Ano

ISBN

Qtd. Páginas

Ilustração